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Via Rápida tem três cursos disponíveis para Catanduva Parceria da Prefeitura de Catanduva com o Governo do Estado traz três cursos profissionalizantes gratuitos para a cidade. As aulas são do programa Via Rápida Emprego e as opções são para açougueiro com especialização em cortes e manipulação de carnes, pizzaiolo e assistente administrativo. As inscrições estão abertas até 12 de outubro no site www.viarapida.com.br. A previsão é que as aulas tenham início já no dia 16. Para os interessados que não possuem acesso a internet, é possível obter apoio no programa Caic Jovem para realizar a inscrição. O local e horário das aulas serão divulgados posteriormente. O curso de açougueiro capacita o aluno para desenvolver atividades relacionadas a desossa, limpeza e cortes de carnes de diferentes tipos: aves, suínos, bovinos e peixes, mantendo a higiene e limpeza do produto e do local de trabalho. Nas aulas de pizzaiolo, o aluno aprenderá técnicas para o preparo de massas de pizza, foccacia, crostine, molhos, temperos e recheios diferenciados, de forma artesanal e caseira, utilizando adequadamente os ingredientes necessários e aplicando corretamente as regras de higiene e segurança alimentar. Já o curso de assistente administrativo possibilita a realização de atividades de rotinas administrativas, organização de documentos e apoio logístico no ambiente de trabalho da empresa, de acordo com normas e procedimentos técnicos de qualidade. Via Rápida Com o objetivo de gerar qualificação profissional para jovens e adultos, o Via Rápida oferece cursos de até 100 horas de duração. As oportunidades atendem a demanda do mercado de trabalho de cada região. O público-alvo é formado por jovens e adultos a partir de 16 anos, alfabetizados ou que possuem escolaridade mínima, e desempregados.